吃红枣有什么好处和禁忌?

编辑:旧七月°空心人°2016-10-18 10:24:20正佳养生网 查看原文
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文章简介:吃红枣有什么好处和禁忌?:枣子是许多人非常熟悉的一种补气血、美容养颜的食物,人们经常会在泡水或是煮粥、炖肉的时候放一些红枣进去,我们今天就来详细的了解一下红枣到底有什么好处,以及它在食用上存在哪些禁忌。大枣又名红枣、干枣、枣子

枣子是许多人非常熟悉的一种补气血、美容养颜的食物,人们经常会在泡水或是煮粥、炖肉的时候放一些红枣进去,我们今天就来详细的了解一下红枣到底有什么好处,以及它在食用上存在哪些禁忌。

大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。据国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

吃红枣有什么好处和禁忌?

大枣的功效与作用

红枣的功效:

1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.

2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.

3.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.>>>红枣的功效与作用 5食法养肝安神排毒

4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.

红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

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